レトルトジビエカレー「山神(ヤマツミ)の至宝～鹿カレー」２箱セット

※のし・ギフト包装は承っておりません。

山口県で捕獲された鹿肉や果物をたっぷり使った欧風カレーです。

長州ジビエ団は山口県を拠点に活動する狩猟チームです。メンバーとして料理人が複数在籍しており各店で提供される料理の食材として狩猟活動を行っています。その為、狩猟時から美味しい個体を目利きし、捕獲後もすぐに放血処置を行い、一流の食材として扱っています。カレーソースはお店のレシピを元にレトルトカレーとして再構築したもので、従来のレトルトカレーとは一線を画した風味に仕上げました。

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