　【宝関】ふぐコンフィグ3種セット≪送料込≫

Name: 【宝関】 ふぐコンフィグ3種セット≪送料込≫
Brand: ㈱山賀
SKU: R6-BFP-YMG-028
Price: 4320 JPY
Availability: InStock

㈱山賀

¥4,320 (税込)

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常温保管できる高級魚ふぐのオイル炊き

高級食材のフグを、いつでもどこでもお気軽に味わって頂けるようにと、マフグを、フランス発祥の保存食の製法で丹精込めて仕上げました。トマトやチーズなど様々な食材と相性が良く、ワインにも合います。女子会等、色々なシーンでご利用頂けます。3種類の味をお楽しみください。

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製品情報

〈内容量・規格〉コンフィグ(プレーン）90ｇ、コンフィグ(バジル）90ｇ、コンフィグ(ごま油）90ｇ

●原材料名：【コンフィグ（プレーン）】マフグ（国産）、食用なたね油、食塩、唐辛子、砂糖、みじん切りにんにく、和風だしの素(風味原料（かつお節粉末、かつお節エキス粉末、かつおエキス粉末、昆布粉末、椎茸エキス粉末）、でん粉分解物、酵母エキス粉末、麦芽糖)

【コンフィグ(バジル）】マフグ（国産）、食用なたね油、食用オリーブ油、タラゴン、バジル、食塩、ローズマリー、砂糖、みじん切りにんにく、和風だしの素(風味原料（かつお節粉末、かつお節エキス粉末、かつおエキス粉末、昆布粉末、椎茸エキス粉末）、でん粉分解物、酵母エキス粉末、麦芽糖)、唐辛子

【コンフィグ（ごま油）】マフグ(国産）食用ごま油、食用なたね油、唐辛子、食塩、砂糖、みじん切りにんにく、和風だしの素(風味原料（かつお節粉末、かつお節エキス粉末、かつおエキス粉末、昆布粉末、椎茸エキス粉末）、でん粉分解物、酵母エキス粉末、麦芽糖)
●加工地：山口県下関市
●アレルギー物質：ごま
●内容量：90ｇ×3
●保存方法：常温
●賞味期限：出荷日を含む180日
●加工者：株式会社　山賀
●販売者：株式会社　山賀

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ストーリー

高級食材「ふぐ」の旨味を活かす新しい食提案も「山賀の仕事」です。

国際天然マフグをフランス発祥の保存食コンフィに学び仕上げた、ふぐのオイル漬けコンフィ。フグにちなんで「コンフィグ」と命名。
洋風珍味としてお酒の友にはもちろん、パスタ料理など様々な料理の幅を豊かにひろげる逸品です。

「ふぐ」の新しい食べ方として「水産庁長官賞」を受賞しております。