無添加麦みそ1.7kg(杉樽入り)≪送料込≫

Name: 無添加麦みそ1.7kg(杉樽入り)≪送料込≫
Brand: 赤間醸造㈱
SKU: R6-APP-AKMJ-136
Price: 6000 JPY
Availability: InStock

赤間醸造㈱

¥6,000 (税込)

セール売り切れ

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麦の香りが匂い立ち、お味噌本来の味わいが楽しめます。

自家井戸による天然地下水仕込み。原材料ははだか麦・大豆・食塩のみで、保存料・漂白剤・甘味料を使っていない、からだにもやさしいお味噌です。火入れをしないので麦麹がつぶされず、麦の香りが匂い立ちます。お味噌本来の味わいが楽しめる“生きている”逸品です。手作りの杉樽に入れて、昔ながらの荒縄がけでお届けします。

〈お知らせ〉
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製品情報

〈内容量・規格〉無添加麦みそ1.7ｋｇ、杉樽入り（化粧箱付）

●原材料名：裸麦(国産)、大豆、食塩
●加工地：山口県下関市
●アレルギー物質：大豆
●内容量：1.7ｋｇ
●保存方法：直射日光を避け、冷暗所にて保存
●賞味期限：製造日を含む365日
●製造者：赤間醸造(株)

〈送料〉送料込み(北海道・沖縄・離島への配送は別途送料が必要)
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ストーリー

赤間醸造(株)は明治元年創業の味噌・醤油醸造の蔵元です。原料にこだわり、百六十年使い続けている大杉樽での仕込み・熟成、伝統を守った技術で醸造を続けています。

裸麦、大豆、天日塩だけで醸した添加物を一切入れないお味噌は、お味噌本来の麹の香りが高く栄養と味が生きています。ギフト用に本物の木樽と荒縄で昔ながらのお味噌の雰囲気が味わえます。木樽は麹菌の棲み家となりその家独特の味を作ります。ぜひ木樽で保存して下さい。

生産者情報

〈会社名〉赤間醸造(株)

〈住所〉山口県下関市武久町1丁目6-12

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